Βελουτέ με λαχανικά
και τόνο καπνιστό

trata-icon-healthy-1
Φυσική πηγή πρωτεΐνης
trata-icon-healthy-2
Υγιεινό και γευστικό σνακ
 
Share it:    
tunapocket-recipe-patatosalata-tonos

Εκτέλεση

35′

 
 

Ενέργεια

449 kcal

 
 

Υλικά

1 συσκευασία Τόνο καπνιστό Tuna Pocket TRATA
100 γρ. σελινόριζα, κομμένη σε κύβους
100 γρ. πατάτα, κομμένη σε κύβους
1 καρότο, κομμένο σε ροδέλες
1 πράσο, κομμένο σε ροδέλες
250 γρ. ζωμό λαχανικών
100ml γάλα
¼ κουταλάκι του γλυκού μπαχάρι, τριμμένο
1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
1 κουταλάκι του γλυκού άνηθο
Φρεσκοτριμμένο πιπέρι
Αλάτι

tunapocket-line-separate

Συνδυάζεται με:

trata-tuna-pocket-packaging-tuna-in-water

Για περισσότερες πληροφορίες
& γαστρονομική έμπνευση

tunapocket-line-separate-black
tunapocket-line-separate-black

Εκτέλεση

Σε μια κατσαρόλα σοτάρουμε τα λαχανικά με το ελαιόλαδο για 3΄, προσθέτουμε τον ζωμό, αλάτι, πιπέρι και το μπαχάρι.
Βράζουμε τη σούπα για 20’, κατόπιν την πολτοποιούμε, προσθέτουμε το γάλα και την βράζουμε ακόμη 5’.
Σερβίρουμε τη σούπα προσθέτοντας τον τόνο και τον άνηθο.

 

Tips

  • Ανάλογα την εποχή χρησιμοποιούμε και τα αντίστοιχα λαχανικά
  • Έχουμε το ζωμό καυτό ώστε να μειώσουμε το χρόνο μαγειρέματος και αραιώνουμε τη σούπα όσο μας αρέσει
  • Η βελουτέ λαχανικών μεταφέρεται πανεύκολα στο ταπεράκι του γραφείου. Εκτός από τον τόνο μη ξεχάσεις να πάρεις μαζί σου και ένα παξιμάδι!
  • Οι σούπες μπορεί να συνδέονται περισσότερο με τον χειμώνα αλλά αυτή η βελουτέ, θα σου θυμίσει ένα πεντανόστιμο πουρέ λαχανικών που τρώγεται ζεστός, όλες τις εποχές!

 

Διατροφικά tips

  1. Οι σούπες είναι ένας εξαιρετικός τρόπος προκειμένου να αυξήσεις την ενυδάτωση σου.
  2. Εφόσον καταναλώνεται και ο ζωμός, χάνεις ελάχιστες βιταμίνες παρότι τα λαχανικά μαγειρεύονται.
Περισσότερες συνταγές καπνιστού τόνου

tunapocket-slider-deco-1
tunapocket-slider-deco-2
tunapocket-slider-deco-3
tunapocket-mobile-logo-black

Βελουτέ με λαχανικά
και τόνο καπνιστό

trata-icon-healthy-1
Φυσική πηγή πρωτεΐνης
trata-icon-healthy-2
Υγιεινό και γευστικό σνακ
Share it:    
K_Soup_low

Εκτέλεση

35′

 
 

Θερμίδες

449 kcal

 
 

Υλικά

1 συσκευασία Τόνο καπνιστό Tuna Pocket TRATA
100 γρ. σελινόριζα, κομμένη σε κύβους
100 γρ. πατάτα, κομμένη σε κύβους
1 καρότο, κομμένο σε ροδέλες
1 πράσο, κομμένο σε ροδέλες
250 γρ. ζωμό λαχανικών
100ml γάλα
¼ κουταλάκι του γλυκού μπαχάρι, τριμμένο
1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
1 κουταλάκι του γλυκού άνηθο
Φρεσκοτριμμένο πιπέρι
Αλάτι

Εκτέλεση

Σε μια κατσαρόλα σοτάρουμε τα λαχανικά με το ελαιόλαδο για 3΄, προσθέτουμε τον ζωμό, αλάτι, πιπέρι και το μπαχάρι.
Βράζουμε τη σούπα για 20’, κατόπιν την πολτοποιούμε, προσθέτουμε το γάλα και την βράζουμε ακόμη 5’.
Σερβίρουμε τη σούπα προσθέτοντας τον τόνο και τον άνηθο.

 

Tips

• Ανάλογα την εποχή χρησιμοποιούμε και τα αντίστοιχα λαχανικά
• Έχουμε το ζωμό καυτό ώστε να μειώσουμε το χρόνο μαγειρέματος και αραιώνουμε τη σούπα όσο μας αρέσει
• Η βελουτέ λαχανικών μεταφέρεται πανεύκολα στο ταπεράκι του γραφείου. Εκτός από τον τόνο μη ξεχάσεις να πάρεις μαζί σου και ένα παξιμάδι!
• Οι σούπες μπορεί να συνδέονται περισσότερο με τον χειμώνα αλλά αυτή η βελουτέ, θα σου θυμίσει ένα πεντανόστιμο πουρέ λαχανικών που τρώγεται ζεστός, όλες τις εποχές!

 

Διατροφικά tips

1. Οι σούπες είναι ένας εξαιρετικός τρόπος προκειμένου να αυξήσεις την ενυδάτωση σου.
2. Εφόσον καταναλώνεται και ο ζωμός, χάνεις ελάχιστες βιταμίνες παρότι τα λαχανικά μαγειρεύονται.

tunapocket-mobile-line-separate

Συνδυάζεται με:

trata-tuna-pocket-packaging-smoked-tuna

Για περισσότερες πληροφορίες
& γαστρονομική έμπνευση

tunapocket-line-separate-black
tunapocket-line-separate-black

Περισσότερες συνταγές καπνιστού τόνου

tunapocket-mobile-slider-deco-1
tunapocket-mobile-slider-deco-2
ΠΟΛΙΤΙΚΗ COOKIES

ΑΥΤΗ Η ΙΣΤΟΣΕΛΙΔΑ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΕΙ COOKIES.

Χρησιμοποιούμε cookies για την εξατομίκευση περιεχομένου και διαφημίσεων, την παροχή λειτουργιών κοινωνικών μέσων και την ανάλυση της επισκεψιμότητάς μας. Επιπλέον, μοιραζόμαστε πληροφορίες που αφορούν τον τρόπο που χρησιμοποιείτε τον ιστότοπό μας με συνεργάτες κοινωνικών μέσων, διαφήμισης και αναλύσεων, οι οποίοι ενδεχομένως να τις συνδυάσουν με άλλες πληροφορίες που τους έχετε παραχωρήσει ή τις οποίες έχουν συλλέξει σε σχέση με την από μέρους σας χρήση των υπηρεσιών τους. Τα cookies είναι μικρά αρχεία κειμένου που χρησιμοποιούνται από τους δικτυακούς τόπους για να κάνουν την εμπειρία του χρήστη πιο αποτελεσματική σε έναν ιστότοπο, τον οποίο έχετε ήδη επισκεφτεί. Αυτό προϋποθέτει ότι χρησιμοποιείτε την ίδια συσκευή τερματικού και το ίδιο πρόγραμμα περιήγησης. Αν ναι, τα cookies θα θυμούνται τις προτιμήσεις σας, θα γνωρίζουν πώς χρησιμοποιείτε τον ιστότοπο και θα προσαρμόζουν το περιεχόμενο που σας προβάλλουν, ώστε να είναι πιο σχετικό με τα προσωπικά σας ενδιαφέροντα και τις ανάγκες σας. Τα cookies μάς βοηθούν να παρέχουμε, να προστατεύουμε και να βελτιώνουμε τα Προϊόντα ή/και τις Υπηρεσίες μας.

Cookies που χρησιμοποιούμε:
Απολύτως Απαραίτητα cookies
Cookies σε αυτόν τον ιστότοπο που απαιτούν τη συγκατάθεσή σας
Στατιστικά cookies
Cookies απόδοσης
Cookies σχετικά με τις λειτουργίες και υπηρεσίες του ιστότοπου
Cookies για σκοπούς εμπορικής προώθησης

Δείτε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με την Πολιτική Cookies