Ρυζοσαλάτα με τόνο

trata-icon-healthy-1
Φυσική πηγή πρωτεΐνης
trata-icon-healthy-2
Γρήγορο
και εύκολο σνακ
Share it:    
tunapocket-recipe-patatosalata-tonos

Εκτέλεση

10′

 
 

Ενέργεια

520 kcal

 
 

Υλικά

Για τη ρυζοσαλάτα

1 συσκευασία Τόνο σε ελαιόλαδο Tuna Pocket TRATA
100 γρ. βρασμένο ρύζι
1 μικρό αβοκάντο, κομμένο σε κυβάκια
1 κουταλιά της σούπας πορτοκαλί πιπεριά, κομμένη σε κυβάκια
1 κουταλιά της σούπας καλαμπόκι
4-5 κάσιους


Για το
dressing
1 κουταλάκι του γλυκού μαϊντανό, ψιλοκομμένο
1 κουταλιά της σούπας κόλιανδρο, ψιλοκομμένο
3 φύλλα φρέσκο δυόσμο
¼ κουταλάκι του γλυκού κάρυ
½ κουταλάκι του γλυκού τζίντζερ, τριμμένο
1 μικρή σκελίδα σκόρδο
1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
2 κουταλιές της σούπας χυμό λάιμ
1 κουταλάκι του γλυκού μηλόξυδο
Φρεσκοτριμμένο πιπέρι
Αλάτι

tunapocket-line-separate

Συνδυάζεται με:

trata-tuna-pocket-packaging-tuna-in-water

Για περισσότερες πληροφορίες
& γαστρονομική έμπνευση

tunapocket-line-separate-black
tunapocket-line-separate-black

Εκτέλεση

Στο μπλέντερ πολτοποιούμε τα υλικά για το dressing.
Βάζουμε το ρύζι σε ένα μπολ, προσθέτουμε την πιπεριά, το καλαμπόκι, τα κάσιους, περιχύνουμε με το dressing και ανακατεύουμε.
Σερβίρουμε τη ρυζοσαλάτα με τον τόνο και απολαμβάνουμε.

 

Tips

  • Μπορούμε να διατηρήσουμε τη ρυζοσαλάτα στο ψυγείο για 24 ώρες για να την απολαύσουμε δροσερή και να προσθέτουμε τον τόνο πριν το σερβίρισμα
  • Μπορούμε να εμπλουτίσουμε με 2 κουταλιές της σούπας βρασμένο αρακά ή στρογγυλά φασολάκια
  • Στη συνταγή ταιριάζει και ο τόνος σε νερό
  • Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε ρύζι από κουνουπίδι φτιάχνοντας ένα ακόμη διαφορετικό γεύμα για το ταπεράκι του γραφείου!

 

Διατροφικά tips

  1. Το αβοκάντο δεν αποτελεί μόνο καλή πηγή μονοακόρεστων λιπαρών οξέων που βοηθούν την υγεία της καρδιάς, αλλά συνολικά περιέχουν 20 διαφορετικές βιταμίνες και μέταλλα.
  2. Μπορείς φυσικά αν θες να δοκιμάσεις και με καστανό ρύζι για να αυξήσεις τη διατροφική αξία της σαλάτας σε φυτικές ίνες, βιταμίνες και μέταλλα.
Περισσότερες συνταγές τόνου με ελαιόλαδο

tunapocket-slider-deco-1
tunapocket-slider-deco-2
tunapocket-slider-deco-3
tunapocket-mobile-logo-black

Ρυζοσαλάτα με τόνο

trata-icon-healthy-1
Φυσική πηγή πρωτεϊνης
trata-icon-healthy-2
Γρήγορο και εύκολο σνακ
Share it:    
E_RiceSalad_low

Εκτέλεση

10′

 
 

Θερμίδες

520 kcal

 
 

Υλικά

Για τη ρυζοσαλάτα

1 συσκευασία Τόνο σε ελαιόλαδο Tuna Pocket TRATA
100 γρ. βρασμένο ρύζι
1 μικρό αβοκάντο, κομμένο σε κυβάκια
1 κουταλιά της σούπας πορτοκαλί πιπεριά, κομμένη σε κυβάκια
1 κουταλιά της σούπας καλαμπόκι
4-5 κάσιους


Για το
dressing
1 κουταλάκι του γλυκού μαϊντανό, ψιλοκομμένο
1 κουταλιά της σούπας κόλιανδρο, ψιλοκομμένο
3 φύλλα φρέσκο δυόσμο
¼ κουταλάκι του γλυκού κάρυ
½ κουταλάκι του γλυκού τζίντζερ, τριμμένο
1 μικρή σκελίδα σκόρδο
1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
2 κουταλιές της σούπας χυμό λάιμ
1 κουταλάκι του γλυκού μηλόξυδο
Φρεσκοτριμμένο πιπέρι
Αλάτι

Εκτέλεση

Στο μπλέντερ πολτοποιούμε τα υλικά για το dressing.
Βάζουμε το ρύζι σε ένα μπολ, προσθέτουμε την πιπεριά, το καλαμπόκι, τα κάσιους, περιχύνουμε με το dressing και ανακατεύουμε.
Σερβίρουμε τη ρυζοσαλάτα με τον τόνο και απολαμβάνουμε.

 

Tips

  • Μπορούμε να διατηρήσουμε τη ρυζοσαλάτα στο ψυγείο για 24 ώρες για να την απολαύσουμε δροσερή και να προσθέτουμε τον τόνο πριν το σερβίρισμα
  • Μπορούμε να εμπλουτίσουμε με 2 κουταλιές της σούπας βρασμένο αρακά ή στρογγυλά φασολάκια
  • Στη συνταγή ταιριάζει και ο τόνος σε νερό
  • Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε ρύζι από κουνουπίδι φτιάχνοντας ένα ακόμη διαφορετικό γεύμα για το ταπεράκι του γραφείου!

 

Διατροφικά tips

  1. Το αβοκάντο δεν αποτελεί μόνο καλή πηγή μονοακόρεστων λιπαρών οξέων που βοηθούν την υγεία της καρδιάς, αλλά συνολικά περιέχουν 20 διαφορετικές βιταμίνες και μέταλλα.
  2. Μπορείς φυσικά αν θες να δοκιμάσεις και με καστανό ρύζι για να αυξήσεις τη διατροφική αξία της σαλάτας σε φυτικές ίνες, βιταμίνες και μέταλλα.
tunapocket-mobile-line-separate

Συνδυάζεται με:

trata-tuna-pocket-packaging-tuna-in-olive-oil

Για περισσότερες πληροφορίες
& γαστρονομική έμπνευση

tunapocket-line-separate-black
tunapocket-line-separate-black

Περισσότερες συνταγές τόνου με ελαιόλαδο

tunapocket-mobile-slider-deco-1
tunapocket-mobile-slider-deco-2